Прочишћавајући бујон за божићне ексцесе: рецепт

Данас је 24. децембар (Срећан Божић!), Врло посебан дан који обично дијелимо у друштву наше породице и пријатеља, јер смо врло уобичајени да седимо за столом и уживамо у укусним и сочним оброцима.

А након пуњене ћуретине, шкампа и канапеа, који могу одољети типичним десертима овог дивног доба године? Нугати, марципани, полворони ... могу засладити ове журке, али и постати права "опасност" за наше здравље, а поготово наш лик.

У данима као што је данас, уобичајено је и пити алкохол, било вино, ликер, јабуковача или шампањац (посебно када се даје као породица). Разлог зашто, након божићних празника, најбоље је знати како очистити јетру, суштински зато што је то један од органа који највише "трпе" божићне ексцесе.

Поред следећих корисних савета за природно чишћење нашег тела, за дане после великих вечера (као што су 25. децембар и 1. јануар), можете направити диван депуративе бротх, о чијем рецепту вам говоримо овом приликом.

Како направити депуративну бујон (идеално за после Божића)

Састојци:

2 леекс
2 целер
1 лук
2.5 литара воде
Маслиново уље

Припрема депуративне смјесе:

Добро очистите све састојке.
Одрежите их на мале комадиће.
У посуду додајте мало маслиновог уља и пирјајте порилук и лук док не омекшају.
Затим додајте целер. Смањите још 5 минута.
Додајте 2,5 литре воде и пустите да врије 20 минута.
Страин анд ресерве.

Можете да изаберете да пијете ову депуративну јуху током наредног дана након гозбе или божићне вечере. ТемеБожићни рецепти за бујонске божићне рецепте