Дијета против стреса: најбоља храна за борбу против ње

Стрес, анксиозност и нерви могу имати веома негативан ефекат не само на наше здравље, већ посебно на нашу тежину. У ствари, када смо под стресом, нервни или анксиозни активира аутономни нервни систем, који између осталог контролише различите мишиће укључене у варење.

Из тог разлога, врло је уобичајено да неки људи, када су нервозни или под стресом, осјећају мањи апетит и изгледају као да су у сталном осјећају ситости, а другима да се апетит повећава на прождрљив начин, тако да они смире живце .

Али уобичајена ствар је да се не једе више, да се изабере здрава храна. Напротив: ви једете више, али нерви имају тенденцију да утичу на то да су изабране намирнице високо калоричне, или веома богате шећером или мастима (колачи, кекси, хамбургери или пице, слане грицкалице ...).

Наше здравље, и физичко и ментално, у великој мери зависи од врсте хране коју свака од њих следи. Дакле, важност исхране у лечењу и превенцији стреса потиче углавном. То јест, постоје намирнице чији прехрамбени састав може увелике помоћи у контроли - и смањењу - симптома који се појављују када смо под стресом.

Између осталог, нервног система посебно је угрожена у одсуству а рутину хране свакако адекватан, што стимулише правилно функционисање различитих и различитих нервних ћелија. Да би се одржао а здраво ментално здравље, потребно је одржавати уравнотежену исхрану, богату месом, печеном или куваном рибом, воћем, поврћем, махунаркама, житарицама и орашастим плодовима.

Не узалуд, недавна истраживања су показала да дијета може бити веома важан фактор када особа може дјеловати на овај или онај начин у ситуацији стреса. Другачије речено: уравнотежена исхрана помаже не само у одржавању доброг физичког здравља, већ у одређеној мјери можемо боље одговорити на различите ситуације које нам из дана у дан нуде.

Зашто нас стрес чини лакшим?

Ако сте у било ком тренутку претрпели период или период стреса који је трајао више или мање у времену, сасвим је вероватно да сте у свом сопственом телу проверили како се скала променила енормно, а можда и негативно, повећавајући своју тежину. .

Истина је да, иако неки људи стрес и живце могу да проузрокују да им се стомак "затвори", најчешћа ствар је да се деси супротно: то јест, да смирите ову нервну напетост и тај осећај патње, ми тежимо јести више одабиром хране са већим садржајем шећера и масти (а тиме и калорија).

Постоје различити разлози који објашњавају зашто нас стрес може учинити дебљим, аи лакшим:

  • Повећана сегрегација кортизола:Или, што је исто, наше тело тежи да чува већу количину масти. Зашто? Када се осећамо под стресом или анксиозношћу, наше тело излучује кортизол, хормон који шаље различите сигнале телу да ослободи глукозу у крви. Међутим, пошто ми заиста не треба да користимо тај додатни волумен глукозе, завршићемо да је складиштимо у облику масти, посебно у областима као што су струк и абдомен.
  • Ми једемо више:У многим приликама када је у питању ослобађање од напетости и бола, врло је уобичајено да се наш апетит појача и ми једемо више, бирајући нездраву храну за то. Ако, с једне стране, тежимо да једемо више, а са друге, такође изаберемо храну са високим садржајем калорија, очигледно је да тежимо да добијамо на тежини, посебно ако је не спалимо вежбањем.
  • Веће бубрење:Веровали или не, стрес такође може бити узрок затвора. Ово је посебно због хране коју изаберемо када смо под стресом. Као што смо већ споменули, уобичајеније је да се одлучите за калоричну храну, остављајући на страну здравије опције као што су воће и поврће. Поред тога, обично пијемо мање течности (посебно воде). Као резултат, смањује се доток крви у цревни тракт.

Најбоља исхрана од стреса: врло погодна храна

Храна богата витамином Ц

Како су различите научне студије показале, у ситуацијама стреса и анксиозности потребе витамина Ц у нашем организму се значајно повећавају. Осим тога, показало се да овај витамин може смањити негативне ефекте стреса на физичко и ментално здравље.

Из тог разлога, у стресним временима, најбоље је слиједити дијету богату храном с витамином Ц, као што су цитруси, ананас, киви, јагоде, парадајз, зелена салата, паприка, кељ, броколи или гуава, други.

Храна богата угљеним хидратима

Иако демонизадос у многим дијетама (многи од њих су заправо мало храњиви и мало прилагођени), извјесно је да су хидрати угљика фундаментални за наш организам, и неопходни у свакој разноврсној, здравој и уравнотеженој исхрани.

Неопходно је избегавати компулзивну исхрану када смо под стресом, јер одржавање исхране богате угљеним хидратима је најбољи начин да се обезбеди адекватно снабдевање глукозе мозгу.

Препоручљиво је конзумирати између 5 и 6 порција угљикохидрата, посебно сложених угљикохидрата, који се налазе у намирницама као што су цјеловите житарице, махунарке и кромпир.

Храна богата витаминима Б

У тренуцима стреса, витамини групе Б се појављују готово исто као и код витамина Ц: наше тијело их троши брже, тако да у тим временима указује на већи допринос ових нутријената. Поред тога, морамо узети у обзир нешто фундаментално: они су неопходни када је у питању одржавање нашег нервног система у оптималном стању.

Најбоља храна? Издвајамо: интегралне житарице, ораси, махунарке, воће, пивски квасац, јаја и пшеничне клице. Овај чланак се објављује само у информативне сврхе. Не можете и не треба да замените консултације са нутриционистом. Саветујемо вам да се консултујете са својим поузданим нутриционистом. ТемеСтресс

Stress, Portrait of a Killer - Full Documentary (2008) (Новембар 2019)