Грејп против претилости и дијабетеса
Вероватно ћете се сетити те епизоде Тхе Симпсонс у којој је Марге дала Хомеру грејпфрут за доручак током његовог плана за губитак тежине, и помислио је само да га напуни шећером и само једе снажан бијели отров ... Маргеова употреба грејпа за доручак није случајна. У ствари, она постаје традиционална храна за доручак у многим земљама, где је уобичајено да се исече на пола и поједе уз помоћ кашике.
Карактеристике грејпа су познате већ дуги низ година. То је без сумње идеално воће за прочишћавање нашег тијела и уклањање накупљених токсина.
Са нутритивне тачке гледишта, то је воће посебно богато витамином Ц, фолном киселином, антиоксидантним каротеноидима, калијумом, магнезијумом и лимунском, јабучном, оксалном и винском киселином. Осим тога, то је врло ниско калорично воће: за сваких сто грама јестиве порције, грејп доприноси само 39 калорија.
Недавно смо сазнали резултате истраживања објављеног на послу Анти-гојазност и антидијабетска својства два природна екстракта богата флавоноидима (Хелицхрисум и Грапефруит): физиолошки и молекуларни механизмиу режији проф. Алфреда Мартинеза и режисера проф. Фермина Милагра (Универзитет Наварра), и чији су закључци укључени у тезу др. са Универзитета Наварра.
Хипогликемијска својства
Резултати овог истраживања објављени су у научним часописима Фоод & Фунцтион и Јоурнал оф Агрицултурал анд Фоод Цхемистри. Уочено је да се допуњавањем пацова и мишева са природним екстрактима грејпа, инхибира активност два ензима специфична за варење угљених хидрата, смањује апсорпцију глукозе у цревима.
Према овој студији, грејп побољшана хипергликемија дијабетичних мишева, који регулишу метаболизам глукозе у јетри.
Својства против гојазности
С друге стране, смањење упале повезане са гојазношћу у јетри и масном ткиву, делује и запаљен и антиоксидант.
Према саопштењу Универзитета Наварра, у пацовима са прекомерном тежином и отпорношћу на инсулин, утврђено је да грејп повећава корисне метаболичке ефекте повезане са ограничењем калорија.
Виа | Саопштење за јавност
Имаге | Јорге Елиас Овај чланак је објављен само у информативне сврхе. Не можете и не треба да замените консултације са нутриционистом. Саветујемо вам да се консултујете са својим поузданим нутриционистом. ТемеСлимминг Фруитс Обесити
