Јогурт са смоквама и медом: идеалан десерт ове јесени
Ако вас питамо за карактеристичну храну јесењег мјесеца, углавном зато што је то сезонска јела јесени, која ће вам прво доћи на главу? Тхе кестен? Тхе печурке? Или можда смокве? Истина је да можемо наћи и друге укусне намирнице, посебно воће, као што су дуње, персимони, грожђе и шипци.
Тхе смокве Они се истичу као слатко воће, са деликатним укусом који можемо наћи од краја лета (отприлике последњих недеља септембра) до почетка јесени. Њено меко месо и танка кожа чине га укусним воћем, чије нутритивне особине чине га идеалном храном за јесенске месеце захваљујући енергетском доприносу.
Можемо их наћи на смоквама љубичасте или љубичасте боје када су већ сазреле иу савршеном тренутку за конзумацију, или са зеленом бојом када још нису потпуно сазреле. Осим тога, на крају пролећа можемо наћи прве плодове смокве, иако су у овом тренутку познати по имену бревас.
Можемо конзумирати сушене смоквекоји се у основи састоје од смокава које су биле подвргнуте процесу сушења које смањују њихов садржај воде и повећавају њихову нутритивну вриједност, посебно њихов допринос у једноставним угљикохидратима. Због тога се истичу да су идеални за брзо снабдевање нашег тела енергијом.
Када је ријеч о конзумирању смокава, истина је да их можемо конзумирати сами или у пратњи других намирница, јер се истичу управо због своје велике и широке разноврсности. То значи да их можемо комбиновати са другим намирницама како бисмо уживали у новим и укусним укусима, као и проширили њихове нутриционистичке квалитете. Пример је дивно јогурт са смоквама и медом.
Својства јогурта са смоквама и медом
Ако постоји врло комплетна храна, идеална за јесенске месеце због својих различитих нутритивних квалитета, то је јогурт са смоквама и медомуглавном због свог невероватног нутритивног богатства (са високим уносом витамина, минерала и енергије веома погодних за ово време), поред свог укуса и зато што су три намирнице које се савршено комбинују.
Ми смо испред десерта веома богата витаминима групе Б, незамењив есенцијални нутријент у време одржавања доброг здравља нашег нервног система. Због свог богатства у овим есенцијалним хранљивим састојцима и његовом енергетском доприносу Идеалан је за спречавање или смањење аутентичне астенијекоја се јавља током првих недеља након почетка јесени и појављује се са симптомима као што су физичка слабост, слабо расположење и ниска виталност. У ствари, Врло је богат шећером.
Такође је користан за регулише интестинални транзит, када је веома погодан у то време смањити или спречити повремену констипацијузахваљујући садржају влакана у смоквама. Док јогурт, пружајући здраве бактерије, постаје идеална храна одржавају добро здравље наше цревне флоре.
Како припремити јогурт са смоквама и медом
За припрему овог укусног десерта потребно вам је само природни јогурт, 2 или 3 смокве и мед који ће га засладити.
Прво ставите јогурт у посуду или здјелу. Ако желите да текстура буде кремастија, можете је мало победити. Добро оперите смокве и изрежите их на пола или их изрежите на мање комаде. Додајте их преко јогурта и добро промешајте са кашиком. Затим додајте мед на врх. Спремни!
У случају да не волите мед, или га не можете јести, одлучите се панела. То ће вам дати другачији и јединствени окус.
