3 рецепта јагода за уживање на богат и оригиналан начин
Непотребно је рећи, јагоде Они су један од најзаступљенијих воћа широм света са другима као што су крушка, јабука или банана.
Имају укус најслађе и обично узимају много са неколико кашичица шећера или чак шлагом (да, без злостављања, али желе да занемаре нашу линију).
Међутим, ова јагода може бити припремљена на заиста здрав и оригиналан начин који сигурно многи од вас никада нису пробали.
Да ли вас занима како? Па, кроз овај чланак оставићете сумње.
1. Стравберри газпацхо
Сада када смо усред пролећа и време је добро, шта мислите о богатом и кремастом Газпацху од јагода?
За припрему је потребно 300 грама зрелих јагода, 20 грама пролећног лука, чешњак чешњака, маслиново уље, 30 грама крушних мрвица, шери оцат и со.
Поступак припреме овог Газпацхо-а ће бити следећи:
- Добро се перемо и сецкамо јагоде без њиховог зеленог листа и онда их разбијемо у блендеру.
- Додајте ољуштени бели лук, пролећни лук и мало мрвица хлеба намочених у сирће, краставце, бибер и мало шећера и соли у једнаким деловима. Све смо победили све док не добијемо пире. Додамо мало воде по жељи.
- Додамо мало уља како би се мало везали за пире и добили слану арому. Онда смо прошли кроз цедило да добијемо меку и хладну супу.
- Након тога, ставите га у фрижидер на неколико сати, тако да увијек можете послужити свјежу ову јабучну газпацхо.
Ако желите, можете изабрати неки други укусни алтернативни рецепт који ће направити дивно стравберри газпацхо, идеалан рецепт управо за најтоплија љета.
2. Ражњићи од јагода, диње и шунке
Онда ћемо вам рећи још један оригиналан начин узимања јагода. И овај пут се позивамо да га узмемо на укусну брошету са шунком.
Да би то било, потребно вам је само 200 грама нарезане Иберијске шунке, осам или десет јагода и пола килограма диња. Такође, ако желите и ако сте у сезони можете додати грожђе. Процес припреме је такође веома једноставан:
- Уклањамо сва семена која су у дињи. Уклонит ћемо и кору ножем. Затим ћемо користити пунч да направимо комаде овог воћа у овалном облику.
- Перемо све јагоде и резамо их само на пола
- Одатле ће сви састојци бити спремни да створе наш богати ражњић. Да бисте то урадили, морате само да упаднете између шунке, јагода и диња у потпуности по нашем укусу. На тај начин ћете добити заиста здраву и природну експлозију укуса.
3. Јагоде са црним вином
Желите ли понудити десерт од јагода са којим ће ваши гости сисати прсте? Па онда не можете пропустити овај последњи рецепт који изазива сензацију у последњих неколико месеци.
За припрему наручите слиједеће састојке: 1 килограм јагода, боцу црног вина, гранчицу цимета, 250 грама шећера и кору наранче. Поступак припреме је овакав:
- Добро оперите јагоде са доста хладне воде. Скинули смо педунку и преполовили их.
- Кухамо црно вино, са шећером, циметом и кожом наранџе. Кухамо двадесет минута.
- Након овог времена, уклонимо ову смјесу из ватре и оставимо је да одстоји неколико минута тако да добро сједне.
- Полако умочимо све јагоде у вино и онда их ставимо у чашу у фрижидер. На тај начин ће бити спремни да им служе и уживају у њима на било ком ручку или вечери.
