Количина препоручене дневне масти
Упркос томе што многи људи мисле, истина је то масноћа постаје битан нутријент неопходан за правилно функционисање нашег тела.
Не узалуд, они играју - заједно са угљеним хидратима и протеинима - свакако суштинску улогу у нашој исхрани, с обзиром на то дају нам калорије телу, које на крају постају енергија.
Наравно, не само да не вреди било коју врсту масти (то јест, са било којом храном која обезбеђује масноћу нашем телу), али је неопходно умјерено конзумирање масти.
Препоручени дневни унос масти
Масти би требало да представљају између 30 и 35% препоручених дневних калорија.
То значи да за човека који има нормалну конституцију који не прати дијету за мршављење и због тога не прати ниско-калоричну дијету, узимајући у обзир да од 2.500 препоручених калорија дневно, може потрајати 750 калорија из масти. Док, за жену која прати дијету од 2.000 калорија, количина калорија из масти би била 600.
Али, као што смо раније рекли, не вреди никакву врсту масти, јер с једне стране можемо да пронађемо здраве масти (као што је случај са незасићене масти), ас друге најопасније или штетније за наш организам, као што је засићене масти и тзв транс масти (што се никада не смије конзумирати).
Али шта су масти или липиди?
Масти (познате и као липиди) су хранљиве материје које се налазе у храни и прехрамбеним производима које једемо, а које наше тело користи за изградњу ћелијских мембрана, хормона и нервног ткива.
Такође, важно је имати на уму то Наше тело такође користи масти као гориво или енергију.
Зато морамо имати на уму да су масти суштинске за правилно функционисање нашег тела, али све док су ове масти или липиди здрави и њихова потрошња умерена.
Колико калорија даје 1 грам масти?
1 грам масти доприноси приближно 9 калоријавише од 1 грама протеина (4 калорије) и 1 грам угљених хидрата (3,7 калорија).
Које су масти здравије?
Иако је истина да може бити "радост" знати да сваки дан морамо конзумирати масти, морамо узети у обзир да није здраво изабрати било коју врсту масти.
То јест, није препоручљиво јести један или два слаткиша сваки дан јер наше тијело мора конзумирати масноће да би исправно функционирало, јер Није вредна било које врсте масти.
То значи да конзумација и здравих и незасићених масти, као што је конзумирање засићених масти, увек треба да буде умерена и умјерена.
С једне стране, Незасићене масти су најздравије јер нам помажу да одржимо добро кардиоваскуларно здравље (налазимо их посебно у маслиновом уљу, поврћу и риби ...).
Али, с друге стране, из наше дијете не смијемо елиминирати одређене засићене масти које налазимо у тако важној храни у нашој прехрани као што је месо. Иако морамо ублажити конзумацију меса и других намирница богатих засићеним мастима, пошто ће уобичајена потрошња довести до повећања нивоа масти у крви (холестерол и триглицериди).
Имаге | виЗЗЗуал.цом Овај чланак се објављује само у информативне сврхе. Не можете и не треба да замените консултације са нутриционистом. Саветујемо вам да се консултујете са својим поузданим нутриционистом.
