Бруснице: антиоксидативна својства

Бруснице: антиоксидативна својства

Тхе цранберриес То су плодови који се, поред гастрономије или дневне исхране, нашироко користе биљна медицина ( боровнице у биљној медицини), посебно за њену предности и својства.

Објашњен на једноставан начин, то је грм који расте у доњем дијелу планинских предјела, а то управо има плаво-црне бобице, које су богате - као што ћемо видјети кроз ову ноту - у танинима и антоцијанозидима.

Али шта су предности и својства боровнице? Зашто се они издвајају од многих других плодова?

Шта су боровнице?

Тхе цранберриес То су бобичасто воће које расте из грмља мале величине који припада породици Ерицацеае, посебно рода Вацциниум, који може досећи висину од 50 центиметара (иако је уобичајено да има тенденцију да буде између 25 50 центиметара).

Заправо, можемо пронаћи род који се састоји од великог броја грмова, који могу произвести тамне бобице, црвенкасте или плавичасте, које се истичу својим невероватним богатством у различитим биљним пигментима који су главни кривци њихове упадљиве боје и карактеристике (антоцијани).

Сорте боровница

У зависности од грмља пред којим се налазимо, издвајају се две сорте или врсте боровница које се истичу управо зато што су најпопуларније и најпознатије:

• Бруснице:То су боровнице које припадају истој породици као и боровнице, али имају тенденцију да имају већу величину и њихова кожа је много светлија. Поред тога, његов укус је више киселог и киселог, због чега су и популарно познати по имену кисела брусница.
• Боровнице:Међутим, боровнице су такође део исте породице као и бруснице, с тим да оне очигледно имају другачију боју (због пигмената поврћа које садрже), нешто мање величине и не теже да буду тако светле. .

У сваком случају, истина је И боровнице и боровнице имају практично исте предности и особинес том разликом да су боровнице много ефикасније од црвене сорте, како за побољшање циркулације крви (због садржаја антиоксиданата), тако и због проблема са видом (за допринос витамину А).

Предности боровница

Идеално за уживање у добром виду

Тхе цранберриес назначени су у случају стања названог хемералопија, које се састоји у смањењу вида у присуству интензивног осветљења, или за било који други поремећај артерија очију.

Овај квалитет је посебно ефикасан захваљујући висок садржај витамина А, позната управо као ретинол, захваљујући погодује добром виду, посебно у пригушеном светлу.

Поред тога, откривено је да су боровнице корисне у то време спречавају дегенеративне болести вида, као на пример може бити случај макуларна дегенерација.

Ова болест настаје као резултат дегенерације, оштећења или погоршања жућкастог слоја ткива који се налази у задњем делу ока, познатог под именом мацулакоја има способност да обезбеди перцепцију малих и финих детаља, обезбеђујући оштрину вида.

Помозите побољшати памћење

Једна од најинтересантнијих предности коју желимо ближе бавити јесу Својства боровница за памћење.

У саставу боровница налазимо се са пхотоцхемицалкоји су показали да су посебно ефикасни када се ради о поремећају поремећаја или проблема везаних за памћење.

Поред тога, она такође доприноси флавоноиди и антхоцианинс, који делују директно на мозак и, како медицински вјерују, имају занимљив и користан учинак на памћење и учење.

Како? Чини се да побољшава везе постојећих неурона, побољшава комуникацију ћелија, стимулише регенерацију неурона и индукује побољшања у памћењу активирањем сигналних протеина из специфичног пута који се налази у хипокампусу.

Моћни антиоксиданси

Недавне студије указују и на то цранберриес може бити идеално у спречавању појаве раккоји имају потенцијална антикарциногена својства. Све захваљујући њеном висок садржај природних антиоксиданата, међу којима можемо навести присуство каротеноида и антоцијана.

То значи да су идеални када је у питању смањују негативно деловање слободних радикалаодговорни су за прерано старење ћелија (и такође имају тенденцију да их оштећују током времена, посебно када их наше тело прекомерно производи), поред тога што све наше ткиво пропада.

Корисно против високог холестерола

Имајући у виду значајну количину антиоксиданата који имају, они су добри за заштиту срца, уз истовремено смањење лошег холестерола и повећање доброг (ХДЛ), док истовремено спречавају накупљање масти у артеријама, што је, као што знате, главни узрок кардиоваскуларних болести.

Због тога их њихова редовна потрошња чини веома моћном храном када је у питању смањење нивоа висок холестеролпобољшава циркулацију крви потпуно и потпуно природно.

Идеално антисептичко дјеловање против уринарних инфекција

Вероватно смо један од најпопуларнијих и најпопуларнијих квалитета боровница. И то је то Имају антисептичко и антибактеријско дејство што их чини традиционално ефикасним правним средством против инфекције уринарног тракта.

Осим тога, познато је да је сок од брусница идеалан за особе које пате од обољења уринарног тракта, не само у превенцији циститиса, већ и код упале мокраћне бешике, инфекција бубрега ( пречишћавање бубрега), простате и уретре.

Добро здравље коже

Захваљујући богатству антиоксиданата и витамина, боровнице су идеалне за одржавање доброг здравља коже, хвала побољшавају формирање колагенас једне стране, док истовремено смањује прерано старење коже.

Нутритивне особине боровница

100 грама боровница обезбеђује:

МОНОГРАФИЈА РОДА ЈОВАНОВИЋА ИЗ БРУСНИЦЕ (Април 2024)