Како се прави млеко од лешника
Тхе биљно млеко то су пића биљног порекла која су направљена од ораха, семена или житарица. Тако, на пример, док се сусамско млеко производи од његовог семена, бадемово млеко се припрема од сировог или печеног бадема.
Они су нутритивно адекватна опција као алтернатива млијеку за лактозу, чија нетолеранција се сматра да данас погађа више од 70% свјетске популације. Настаје као последица недостатка лактазе, чије деловање разлаже лактозу (шећер из млека) на глукозу и галактозу како би олакшало његово варење. Према томе, када та интолеранција постоји, лактоза пролази кроз дебело црево без разградње и почиње да ферментира.
Ако волиш лешници колико год желимо да вам објаснимо како направити млеко лешнициса својим састојцима и пратећи одговарајуће и неопходне кораке за припрему код куће.
Састојци за прављење млека од лешника
- 200 грама сирових лешника или тоста (избегавајте пржене и без соли)
- 1 литар и пол минералне воде
- 1 прстохват ванилије
- Смеђи шећер или мед по укусу
Кораци за прављење млека од лешника
Ако желите да направите млеко од поврћа са сировим лешницима, неопходно је да их у току ноћи пре дана припреме држите натопљеном водом. Ако се одлучите за препечене лешнике, није неопходно пратити овај корак.
Сљедећег дана уклоните воду и резервирајте љешњаке. Ацларалас велл.
Неколико минута (препоручујемо 3 до 5) растопите лешнике док не добијете кремасту течност, белог изгледа.
Напитите напитак уз помоћ цедила или памучне газе.
Додајте прстохват ванилије и, у време пића, послужите са шећером или медом ако желите да га засладите.
Имаге | МасонЦоопер ТопицсВегетабле дринк
