Диња газпацхо: рецепт и погодности

Витх тхе мелон Можемо припремити многе светли, свежи и укусни рецепти љети као онај који пружамо у наставку. Претвара се у укусно освежавајуће воће, које без икакве сумње привлачи у најтоплијим данима управо због свог великог богатства водом и минералима, који се истиче као дивна опција када требамо више хидратизирати.

Иако је истина да је газпацхо оригинал се прави од свежег поврћа као што су зрели парадајз, краставац, зелена паприка, црвена паприка (и други састојци као што су тврди хлеб, мало белог лука, лук, маслиново уље, сирће, вода, со и бибер), данас је Могуће је разрадити и друге верзије газпацхо-а, али користећи укусне, освежавајуће плодове који ово чине дивним хладна супа благо кисело у слађем јелу. Пример је укусан газпацхо са црвеним бобицамаИзузетно идеално за лето и веома је богато бета каротеном.

Пример је мелон газпацхо, хладну супу лако припремити која ће нам помоћи да ублажимо топлоту и одржимо нас хидрираним. Такође, овим једноставним рецептом користимо нутритивна својства која нам дају и диње и поврће.

Како направити укусну дињу газпацхо

Састојци које требате:

Велика диња
Два парадајза
Пола зеленог бибера
Пола каранфилића ољуштеног белог лука.
Пола лука
Пола краставца
60 грама хлеба од претходног дана.
Добар штрцање екстра дјевичанског маслиновог уља има благе окусе.
Кашичица сирћета.
Мала груба со.
Неколико листова менте за украшавање.
Неке куглице.
Вода (опционално сама по себи ће бити врло густа).

Мелон газпацхо елаборатион:

Да почнемо, преполовимо диње и извадимо семе. Изрежите на сегменте и уклањамо кожу. Сечимо лубеницу на мале комадиће и брусимо у блендеру. Затим перемо парадајз, бибер и скинемо кожу до лука и краставца.

Све исећи на комаде и ставити у блендер поред здробљене диње, додати хлеб и чешњак чешњака. Поново скупимо све заједно. Додајте млаз уља, сирћет, со и добро промешајте жлицом. Узмемо папе од диње до фрижидера и охладимо до тренутка сервирања.

Када је послужимо, можемо је украсити неким листовима менте и неким јајима.

Опције за друге презентације:

Са серрано шункомЈош један састојак који иде добро са дињом због свог слатко-сланог контраста је серрано пршут. Можемо га представити и са деловима Серрано шунке.
Са јаје сецкани и крутони: Такође са сецканим тврдо куваним јајима, крухом од круха или неким динама.

Као што можете видјети, можемо се послужити различитим презентацијама за друге прилике, тако да се мало разликују наши рецепти за диња Газпацхо.

Предности диња газпацхо

Диња газпацхо је једноставно јело за припремање, које се истиче не само због тога што је веома освежавајуће, већ и због својих различитих нутритивних квалитета. У ствари, са прехрамбене тачке гледишта, то је хладно јело које доноси толико минерали (као што је калијум, магнезијум и натријум) као витамини (истиче присуство витамина А, неопходног за очи и сувоћу слузокоже и коже, и витамина Е, антиоксиданса и заштите против кардиоваскуларних болести или рака).

Такође пружа невероватну количину воде. У ствари пронашли смо 90% воде у њеном саставу. Осим тога, истиче се као ниско-калоријска посуда, идеална за дијету за мршављење и за њену богатство бета-каротена (све док се одлучите да направите газпацхо са наранџастом диње).

То је диван рецепт који делује као благо лаксатив и како диуретикпомаже у елиминисању накупљених токсина у нашем телу и спречава задржавање течности. С друге стране, такође помаже неутрализирати киселост.

Имагес | ИСТОЦКПХОТО / ТХИНКСТОЦК ТемиРецепти за лето