3 различита и јединствена рецепта за гуацамоле

Тхе гуацамоле је један од основних стубова мексичке кухиње и један је од многих разлога зашто се конзумира у пола свијета. Иако постоји безброј рецепата, основни начин да се направи овај укусни сос је да се сломи авоцадос и помешајте их са лимуновим соком, парадајзом и чилијем.

Међутим, данас је могуће пронаћи широку лепезу опција гвакамоле, које чак могу изненадити: са луком, белим луком ... Постоје чак и они који користе састојке и производе мора, као што је, на пример, случај млевеног лигња. .

А ти? Желите ли пробати овај сос који долази директно из авокада? Па, кроз следећи чланак који смо припремили од НатуреВиа, ми ћемо вам дати три начина да га припремите тако да га можете пробати на заиста укусан и оригиналан начин.

Да ли знате шта је гуацамоле?

Веома је вероватно да сте то већ испробали и да чак знате о чему се ради. Заиста, гуацамоле се састоји од чудесног авокада на бази авокада.

Оригинална рецептура припремљена је искључиво на бази авокада, који су дробљени, парадајз, лимунов сок и чили. Међутим, данас је могуће пронаћи различите варијанте, тако да је уобичајено укључити не само наведене састојке, већ и коријандер, лук и бели лук.

3 укусно зависна рецепта гуацамоле

Богат сос од авокада и сланине

Хајде да причамо о једном од рецепта који заиста изазива сензацију. Направљен је од авокада и сланине и стога је могуће узети у обзир и пратити све врсте грицкалица као што су кромпир или печени муффини.

Потребни су вам само следећи састојци: Два или три веома зрела авокада, паковање сланине нарезано на такуитос, велики парадајз, лимунов сок и мало соли. Припрема је следећа:

Узмеш таву и почнеш да пржиш сланину у такуитосу са мало маслиновог уља. Оставите га док се добро не заледи и мало се стврдне.
Одрежите парадајз на кришке. Важно је да уклоните семена тако да се касније не појављују у сосу. Исто морате урадити и са авокадом.
Све ове састојке стављате у блендер са мало лимуновог сока.
Све помијешајте са добрим паром авокада без дробљења.
Ухватите врећу чипса или нацхоса. И да уживате!

Гуацамоле са јалапенос за љубитеље љутине

Јеси ли ти љубавник зачињено? Па онда не би требало да пропустите следећи рецепт који ће сигурно одушевити јаке и интензивне укусе.

Да би се то урадило, прво су потребни три зрела авокада, љубичасти лук, црвена јалапено и мало табаско. Све ове састојке морате припремити на следећи начин:

Изрежите сваки авокадо на пола и скинете семе да бисте испразнили сав садржај уз помоћ кашике.
Формирајте пасту са блендером или једноставно користите виљушку док вршите јак притисак.
Затим додајте нарезан љубичасти лук, зачините мало лимуновим соком да бисте дали завршни додир јалапено нарезаним на кришке.
На крају, помијешајте сву ову тјестенину с мало соли и мало табасцо ако желите додати шири додир.

Слатки колач од авокада Делициоус!

У многим другим регионима, као што је Бразил, авокадо се може узети и као слатко кукавица. Шта никада нисте чули о томе? Па, кроз овај последњи рецепт ћемо вам рећи како да добијете торта направљена у потпуности од авокада.

Али прије свега, требат ће вам сљедећи састојци: двије шалице пшеничног брашна и једна од млијека, један комад авокада, два јаја, једна жлица соде бикарбоне, други од прашка за пециво, екстракт ванилије и шалица шећера. Поступак ће бити следећи:

Прво је потребно у исту посуду помијешати све сухе састојке као што су брашно, сол, сода за печење и прашак за пециво.
Пржите авокадо без његове пулпе и ставите мало шећера у блендер и додајте два добро претучена јаја. Коначно, екстракт ванилије се додаје да би се добило веома густо тесто.
Затим додамо прву мјешавину сухих састојака док додајемо мало млијека.
Ми узимамо калуп великих димензија и расипамо све ово тесто са добром количином брашна.
Уводи се у рерну на температури од 180 степени око 30-40 минута. Овако ће бити готов наш колач од авокада.